1957 den beri Enver Serbes'in getirdiği tadlar unutulmaz. O bu tadı sevdiği için Yugoslavyadan vatanına 7 sinden 70 ine bu güzel tadları herkese sevdirmek ve taddırmak için getirmiş,kendini bu işe adayıp herşeye sıfırdan başlamıştır. Kendinden sonra oğulları herkese bu tadların varlığını hissettirmiş SERBES'çe bu güzel tadları ve mekanı hizmetinize sunmuşlardır